Mezze maniche
Le Mezze Maniche, una storia diversificata, ma quelle "Rigate", ad esempio, sono originarie dell’Italia centro-settentrionale. Sono conosciute anche, specie in Emilia Romagna, come "maniche di frate": le Mezze Maniche legano il loro nome agli abiti che si portano nella stagione calda.
8/9min.
500g
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Profumi, rugosità, struttura. La mezza manica Sorelle Salerno è il formato perfetto per i legumi, per i crostacei ma soprattutto per i grandi piatti classici della tradizione italiana come la carbonara, l'amatriciana o i ceci.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | |
|---|---|
| Valori Nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto: | |
| Valore Energetico | Kcal 351/ KJ 1489 |
| Grassi totali di cui saturi |
2 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
72 g 3 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 10,50 g |
| Sale | 0,01 g |
Trafilata al Bronzo ed essiccata in celle statiche a basse temperature.
Prodotta con grano duro 100% calabrese.
Allergeni: Glutine da cereali.
Confezione da 500 grammi – Scatola da 8 kg e 16 pacchi da 500 grammi dimensione 29*40*33
